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天博入口(中国)股份有限公司官网微波干燥杀菌设备

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微波干燥杀菌设备在食品行业中应用分析

　　微波干燥杀菌设备具有微波干燥设备和微波杀菌设备的双重功能。微波干燥原理：在微波场的作用下，极性分子会随着磁场的磁极的变化从原来的随机分布状态转向按照电场的极性快速变化，这种变化运动以每秒24.5亿次的频率（以2450HMZ频率微波为例）进行，造成分子的剧烈运动与摩擦碰撞，从而产生热量，微波能直接转化为介质内的热能，使介质温度不断升高。水是一种极性很强的分子，在微波场的作用下，水能极快地吸收微波提高自身的温度，在温度达到60度以上时，水分子就开始汽化，形成水气进行蒸发脱离其它物质，温度越高水分蒸发越快，从而达到烘干物质的目的。
　　微波杀菌主要靠生物效应和热效应。微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。
　　微波干燥杀菌设备主要用于食品领域和药品生产。所以也称食品干燥杀菌设备。我们已生产过的食品干燥杀菌设备有：微波干货杀虫杀菌机，微波包装食品杀菌机，微波干果烘干机，微波凉果烘干设备，微波调味品干燥杀菌设备，微波葡萄烘干设备，微波海产品烘干机，微波牛肉干杀菌设备，微波豆腐干杀菌设备，微波鸡精鸡粉干燥杀菌机，微波干茹杀虫烘干设备等。
微波干燥杀菌设备技术参数：
电源：三相五线380V
微波频率：2450±50MHz
微波功率：80KW（可调）
脱水量：80公斤/小时
烘干温度：80－120度（可调可控）
进出料口高度：50mm
传输带宽度：900mm
传输速度：0～5 m/min（变频调速）
外型尺寸（长×宽×高）：约17480×1510×1750mm
由于该设备是非标设备，以上参数仅供参考，详情请直接来电咨询。

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